Aleasol EFFERVESCENT
| Famiglia |
SOLFITANTI |
|---|---|
| Gamma |
ALEA EVOLUTION |
| Formati disponibili | , , , |
| Condizioni di conservazione | , |
| Allergeni |
POLVERE
Potassio metabisolfito (75%), Bicarbonato di Potassio (25%).
Aspetto: polvere omogenea bianca, con odore di SO2.
ALEASOL EFFERVESCENT svolge funzioni antiossidanti, antiossidasiche e antisettiche verso la flora microbiologica indesiderata. Svolge inoltre un’azione estrattiva nei confronti delle sostanze fenoliche presenti nelle uve.
La presenza di Bicarbonato di Potassio consente una buona effervescenza che permette al prodotto di rimescolarsi senza effettuare azioni meccaniche.
Trattamento di uve, mosti e vini per impedire ossidazioni e contaminazioni microbiologiche in generale. In caso di utilizzo al di fuori del settore enologico, si consiglia di controllare la Legislazione di riferimento per il settore d’impiego.
12 g/hl di ALEASOL EFFERVESCENT apportano circa 5 mg/l di SO2.
Sciogliere direttamente nel mosto o vino da trattare, mantenendolo in agitazione.
ATTENZIONE: Il trattamento libera Anidride Carbonica e può causare l’insorgere di schiuma.
