Alea DEOBLACK
Famiglia |
CHIARIFICANTI SEMPLICI |
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Gamma |
ALEA EVOLUTION |
Formati disponibili | |
Condizioni di conservazione | , |
Modalità di impiego |
Disperdere [xxxx] in acqua o direttamente nel prodotto da trattare. Omogeneizzare accuratamente ma lentamente per ridurre la formazione di schiuma. |
POLVERE
Carbone vegetale ad uso enologico.
Aspetto: polvere amorfa di colore nero.
ALEA DEO BLACK è un carbone vegetale ad elevato grado di purezza e limitato potere decolorante. La sua particolare struttura molecolare e la sua elevata capacità adsorbente lo rendono particolarmente efficace nel confronto di alcune molecole responsabili di deviazioni organolettiche derivanti da inquinamenti microbiologici.
ALEA DEO BLACK è indicato il trattamento di mosti e vini che presentino inquinamenti microbiologici e deviazioni olfattive del prodotto.
Da 30 a 60 g/hl, a seconda delle esigenze
Limite legale CE 100 g/hl